从超市买来包装卤料 需要怎么卤才会好吃呢 需要加哪些料呢(买的现成卤料还要添加什么)

从超市买来包装卤料 需要怎么卤才会好吃呢 需要加哪些料呢(买的现成卤料还要添加什么)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-28 03:14:48

从超市买来包装卤料 需要怎么卤才会好吃呢 需要加哪些料呢

加鹌鹑蛋、生抽、老抽、白糖、啤酒做成乡巴佬卤蛋更好吃;

乡巴佬卤蛋的做法:

1、鹌鹑蛋加适量水煮熟;煮好的鹌鹑蛋全部去壳;加入一听啤酒(我用的黑啤);

2、依次加入一勺糖、一勺生抽、一勺老抽和一小匙卤料;

3、中火烧开后改小火煮二十分钟,卤好的鹌鹑蛋继续浸泡一个晚上就可以吃了。

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