青椒西红柿酱做法(番茄青椒酱家常做法)

青椒西红柿酱做法(番茄青椒酱家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-12 19:36:42

青椒西红柿酱做法

食材:

西红柿、青椒、葱、蒜、生抽、蚝油、食用油、食盐。

制作步骤:

1. 西红柿洗净去皮,切丁后备用;

2. 青椒洗净,去掉尖椒蒂,切丁;如果想要更辣一些,也可以选择螺丝椒、杭椒等;

3. 葱洗净切碎,蒜去皮切末(不喜欢蒜味也可不放);

4. 锅中烧油,油热放入葱碎、蒜末翻炒,随后放入西红柿,翻炒几下后加入生抽、蚝油,熬煮至西红柿出汤汁,可依据西红柿出汁情况决定是否需要加水;

5. 放入辣椒丁,翻炒均匀,加适量食盐,稍煮一会儿,待尖椒入味即可关火。

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