配方:鸡蛋3个,纯牛奶250克,细砂糖 35克,蛋挞皮 12个。
做法:
1.将三个蛋黄,纯牛奶,白糖倒入容器中用筷子搅拌均匀。用筷子搅匀后用过滤塞子过滤一遍。过滤后吃出来会更细腻些。
2.将做好的蛋液倒入蛋挞皮中。8分满就可以了。烤箱预热5分钟后将蛋挞放进去。上下200度高温烤约30分钟就可以了。
配方:鸡蛋3个,纯牛奶250克,细砂糖 35克,蛋挞皮 12个。
做法:
1.将三个蛋黄,纯牛奶,白糖倒入容器中用筷子搅拌均匀。用筷子搅匀后用过滤塞子过滤一遍。过滤后吃出来会更细腻些。
2.将做好的蛋液倒入蛋挞皮中。8分满就可以了。烤箱预热5分钟后将蛋挞放进去。上下200度高温烤约30分钟就可以了。
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