小苏打粉能放在铁罐里,但要密封好。因为小苏打呈弱碱性,而铁怕酸不怕碱。
但不建议使用铁罐装小苏打,因为铁罐一般都密封不严,而小苏打易吸湿,小苏打会含有结晶水,时间长了会形成原电池,造成电化学腐蚀。
小苏打粉能放在铁罐里,但要密封好。因为小苏打呈弱碱性,而铁怕酸不怕碱。
但不建议使用铁罐装小苏打,因为铁罐一般都密封不严,而小苏打易吸湿,小苏打会含有结晶水,时间长了会形成原电池,造成电化学腐蚀。
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