鸭血冻了还能吃吗（鸭血冻成黑色的了可以吃吗）

鸭血冻了可以吃，只要是没有变质就可以吃，不过要解冻后才能吃。可以做酸菜炒鸭血，鸭血开封后冷冻的时间不能过长，最长在2~3天左右，如果冷冻的时间过长，可能会导致食物出现变质。