土豆精的做法（土豆精粉怎么做好吃）

食材

土豆（200克）

蒜（3瓣）

姜（1个）

八角（1个）

花椒（6克）

生抽（90克）

盐（2克）

老抽（20毫升）

水（50毫升）

冰糖（10克）

水淀粉（60克）

鸡精（4克）

芝麻油（4克）

步骤1、土豆200克切块，蒜三瓣切片，姜一个切片

步骤2、起锅，倒入蒜片、姜片、八角一个、花椒六克。

步骤3、倒入土豆，倒入生抽90克，盐两克、倒入老抽20克，50毫升水烧开

步骤4、倒入冰糖10克、水淀粉60克、鸡精4克、芝麻油4克

步骤5、大火收汁即可完成了。