梅菜糖包子馅的做法(梅菜素馅包子做法大全)

梅菜糖包子馅的做法(梅菜素馅包子做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-03 14:20:24

梅菜糖包子馅的做法

1.梅干菜提前泡至少1小时,然后沥干待用

2.肉糜放淀粉,1汤匙生抽,然后顺时针方向搅拌,边搅拌边加入清水,90克清姜水分6-8次加入,每次加入后继续搅拌到水充分融入肉糜 

3.锅里放1-2油,七八分热下肉糜,扒散开,稍微炒一会,倒入梅干菜,翻炒几下

4.后依次加入1勺生抽,老抽,糖,然后放入两小饭碗水,大火烧开,转中火小火烧20分钟,汁收干

5.加入鸡精和2-3勺色拉油,拌匀关火

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