因为面粉里面除了淀粉以外，含有12%左右的蛋白质，蛋白质与淀粉与水混合后就会产生分子之间的化学键，宏观上看起来就是有粘性，淀粉没有蛋白质，只有加热并且高温加热的情况下产生糊化反应才能有粘性。但是面粉的粘性要比淀粉高
鲫鱼做法家常做法
1鲫鱼蒸蛋材料：鲫鱼 200克、鸡蛋 3个、料酒 5克、姜...
中华民族乐器常按什么分为吹拉弹打四大类（乐器吹拉弹打是按照什么方式分类）
演奏方式。民族乐器即中国的独特乐器。现一般流行的有琴、筝、箫...
宫腔镜肌瘤电切手术二十多天了 有一点出血怎么回事（宫腔镜手术后20天肌瘤出血怎么办）
做宫腔镜子宫肌瘤电切术后出血大概需要十天半个月左右的时间的，...
子宫肌瘤术后多长时间才停止出血（子宫肌瘤手术后一般出血几天干净）
在做完子宫肌瘤手术之后，一般是会持续半个月或者是到20天，这...
成都到甘孜藏族自治州应该座飞机到哪里（成都到甘孜县班车途经哪些县）
到达成都后，有新南汽车站单号早上7点有车去理塘，行车要12个...
成都到理塘多少公里（成都到理塘坐车要多少个小时）
成都到理塘有550公里，理塘是318线上一个重要的补给点，从...
