先把准备好海参炒水备用,然后把煎好葱放海参里面腌制,锅中再炒葱,把海参放入锅中炒,加入调料炖10分钟,最后加入水淀粉勾芡即可,具体方法如下:
海参焯水
大葱切段,锅中加入适量的盐放入海参焯水备用,锅中油热后放入葱段,开小火煎葱。
腌制海参
把葱煎至两面金黄,把炸好的葱夹到海参里,加入生抽和适量蚝油腌制一下备用。
锅中煎海参
锅中油热后放入葱段,煎至两面金黄后倒入腌制好的海参,加适量的盐和适量白糖。
先把准备好海参炒水备用,然后把煎好葱放海参里面腌制,锅中再炒葱,把海参放入锅中炒,加入调料炖10分钟,最后加入水淀粉勾芡即可,具体方法如下:
海参焯水
大葱切段,锅中加入适量的盐放入海参焯水备用,锅中油热后放入葱段,开小火煎葱。
腌制海参
把葱煎至两面金黄,把炸好的葱夹到海参里,加入生抽和适量蚝油腌制一下备用。
锅中煎海参
锅中油热后放入葱段,煎至两面金黄后倒入腌制好的海参,加适量的盐和适量白糖。
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