大葱炒熟牛肉家常做法（大葱炒熟牛肉的家常做法）

1／8牛肉400克洗干净去血水，多洗几遍。

2/8去过血水的牛肉切成薄片用白糖，淀粉腌制二十分钟。

3/8大葱切段，生姜切细条，大蒜用刀拍成碎末。

4/8锅热下油把葱姜蒜倒下去炒出香味。

5/8牛肉倒下大火翻炒。

6/8下食盐5克。

7/8下适量蚝油。

8/8最后放大葱炒断生即可。