适合砂锅炖的汤（砂锅适合炖什么汤）

食材：排骨500g、山药2个、葱半个、姜2片、盐3勺、料酒半勺、水适量、枸杞少许、干枣片少许。

做法：

1、排骨焯水后冲净。

2、放入电砂锅，倒入开水，加入葱段姜片、盐、料酒，花椒煮炖1个半小时。

3、山药胡萝卜去皮切段。

4、下入电砂锅再煮炖半小时，盛出之前加入枸杞与枣片。