原料:
土豆 (150克)、五花肉 (300克)、料酒 35克、老抽 25克、姜 两片、冰糖 20克、花椒 2克、八角 1克、生抽 30克、大葱 半根
步骤:
1、五花肉切成块状,冷水下锅,锅里放入花椒和八角,煮至水开捞出。
2、将红皮土豆去皮切块,洗净备用。
3、电压力锅中放入搅拌页,将五花肉放入。
4、将料酒、冰糖、老抽、酱油混合,倒入内胆中。
5、放入姜、姜、蒜。
6、最后将土豆放在最上面,撒一点盐。
7、关上盖子,选择肉类4程序,烹饪时间为20分钟即可。
原料:
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2、将红皮土豆去皮切块,洗净备用。
3、电压力锅中放入搅拌页,将五花肉放入。
4、将料酒、冰糖、老抽、酱油混合,倒入内胆中。
5、放入姜、姜、蒜。
6、最后将土豆放在最上面,撒一点盐。
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