翘嘴鱼刺多为什么还贵（小翘嘴鱼刺太多怎么处理）

翘嘴鱼刺多但味道鲜美而且产量比较低，所以翘嘴的价格也比较贵。

翘嘴是攻击性鱼类，主要以捕食小鱼为生，翘嘴游速非常快身体里面也有一些小刺，但翘嘴肉质细嫩鲜美非常好吃，人工饲养的翘嘴成本比较高，而野生翘嘴生长缓慢，所以翘嘴的价格也比较贵。