吊炉牛肉串烤几分钟合适（吊炉串怎么样烤出来不干）

吊炉牛肉串烤的时间取决于牛肉块的大小和烤的温度。一般来说，下面给出一些烤制时间供您参考：

1. 预热炉子：在开始烤制前将炉子预热至高温（220°C），大约需要10到15分钟的时间。

2. 准备牛肉串：将切好的牛肉块穿在串子上，然后沾上自己喜欢的佐料（如孜然、辣椒粉等）。

3. 烤制：将牛肉串放在烤盘上，放进预热好的炉子里烤制，烤制的时间视牛肉的大小和烤的温度而定。一般来说，烤制10~15分钟左右是比较合适的时间。

4. 翻面：在烤制过程中，经常翻动牛肉串，使烤制均匀，并避免牛肉烤焦。

烤制时间根据个人口味和烤盘的大小来控制，上述时间仅供参考。建议烤制时注意观察牛肉的熟度，防止过火。