素牛排需要焯水吗(牛排焯水的正确方法)

素牛排需要焯水吗(牛排焯水的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-16 01:30:38

素牛排需要焯水吗

素牛排不需要焯水。首先牛排常温解冻之后,无需清洗,直接用厨房专用纸吸干表面的血水。用刀背在牛排的两面都轻轻拍打几下,再用牙签扎一些小孔,方便腌制的时候入味。在牛排的两面都撒上胡椒粉,再抹上一层黑胡椒汁。腌制15分钟的时间。

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