芦笋种植一般分为三个阶段,第一个阶段就是育苗,芦笋种子有很硬的外壳,直接种不容易出苗,经我们多次实验发现芦笋催芽最佳方法就是浸泡法催芽,在30多度环境下将种子浸泡7到15天就会出芽,出芽后就可以播种育苗了。
第二就是定植阶段,芦笋因为可以采收十几年,所以定植时一项特别重要工作就是施肥,一般要采用开深沟施肥法,在半米深处埋上足够多的有机肥比如鸡粪牛粪,这样给芦笋之后生长提供长期营养支撑。
第三就是采收了,春季第一茬芦笋可以一次性采收所有笋,接下来暂停收笋,待笋长出二到三根枝条后,再往后的笋可以继续采收,一直到冬季芦笋休眠前停止采收,且要追施肥料一次,让其积累营养,为来年芦笋生长提供能量。