南瓜为什么有一种怪怪的味道（南瓜有种淡淡的酸味是正常的吗）

可能是由于南瓜存放时间过久,进而导致细菌等微生物入侵南瓜,在南瓜中大量的繁殖,这些微生物会以南瓜的营养作为养分大量的繁殖,而且由于细菌的代谢作用,会产生大量的代谢产物,这些代谢产物就可能是苦味的,而且大部分都是有毒的。