红萝卜丝拌面蒸怎么做（青萝卜裹面怎么蒸才好吃）

红萝卜丝拌面蒸的做法如下：

材料：

- 面条

- 红萝卜

- 葱姜末

- 食用油

- 盐

- 酱油

- 醋

- 蒸鱼豉油（可选）

做法：

1. 准备材料：将红萝卜洗净，切成细丝备用。葱姜切末备用。

2. 煮面：将面条放入开水中煮熟，根据包装上的指导时间进行煮制，然后捞出沥干备用。

3. 炒红萝卜丝：在锅中加入适量的食用油，放入葱姜末炒香，然后加入红萝卜丝翻炒至变软。

4. 调味：在锅中加入适量的盐、酱油和醋，根据个人口味进行调整。如果喜欢更浓郁的味道，可以加入适量的蒸鱼豉油。

5. 拌面：将煮好的面条放入锅中，和红萝卜丝一起翻炒均匀，使调味料充分渗入面条中。

6. 蒸煮：将拌好的面条放入蒸锅中，用大火蒸5-10分钟，使面条更加软糯。

7. 盛盘：将蒸好的红萝卜丝拌面装盘，可以根据个人口味撒上一些葱花作为装饰。

这样就可以制作出红萝卜丝拌面蒸了。根据个人口味的不同，可以适量添加其他配料和调味品。