材料:米粉400克、鸡蛋一个、青菜适量、花生油适量、生抽适量、盐适量。
做法:
1、向锅中加入适量食用油,微热后,加入鸡蛋,煎至两面金黄,捞出备用。
2、向锅中加入适量清水,煮沸后,放入米粉。
3、等米粉变软后,盛到碗中。
4、待锅内水煮沸后,加入青菜、生抽、盐。
5、青菜煮熟后,将锅内所有材料,倒入盛有米粉的碗中。
6、最后将煎蛋放入,即可食用。
材料:米粉400克、鸡蛋一个、青菜适量、花生油适量、生抽适量、盐适量。
做法:
1、向锅中加入适量食用油,微热后,加入鸡蛋,煎至两面金黄,捞出备用。
2、向锅中加入适量清水,煮沸后,放入米粉。
3、等米粉变软后,盛到碗中。
4、待锅内水煮沸后,加入青菜、生抽、盐。
5、青菜煮熟后,将锅内所有材料,倒入盛有米粉的碗中。
6、最后将煎蛋放入,即可食用。
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