主料:鲫鱼500克;
辅料:油适量、盐适量、料酒适量
做法:
1、把鱼洗干净,除掉鱼鳃之类,腌制好,下锅中用油煎,两面轮着来。
2、加入一瓢清开水,加盖焖煮。
3、汤汁变白即可享用。
主料:鲫鱼500克;
辅料:油适量、盐适量、料酒适量
做法:
1、把鱼洗干净,除掉鱼鳃之类,腌制好,下锅中用油煎,两面轮着来。
2、加入一瓢清开水,加盖焖煮。
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