广东正宗萝卜干怎么腌制(广东正宗客家萝卜干腌制方法)

广东正宗萝卜干怎么腌制(广东正宗客家萝卜干腌制方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-11 02:12:05

广东正宗萝卜干怎么腌制

准备材料:萝卜5斤、食盐30g。

一、第一步把准备好的萝卜洗净去皮。

二、然后使用菜刀把萝卜切粗条。

三、依次切好所有的萝卜,放一旁备用。

四、切好后放通风处晒干。

五、晒干后把萝卜放入开水中焯水。

六、焯水后捞出沥干水份,放凉。

七、放盐拌匀。

八、然后腌制15天,这样咸萝卜干就做好了

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