鱼胶口感糯滑、肉质细腻，有淡淡的鱼香味可以补气血。我家妈妈平时就经常鱼胶炖汤喝！那么我们来准备材料吧：鸡肉、鱼胶、瘦肉、花旗参、盐。
1.把鸡肉和瘦肉焯水沥干水份.
2.鱼胶泡10分钟左右.洗干净！
3.把所有材料放入炖盅里面，炖盅加满水。
4.按炖汤模式炖一个半小时。
5.炖好后捞去浮沫，加入适量盐调味即可。
这样炖出来的鱼胶鸡肉汤美容养颜，滋补气血不信你试试！
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