糍粑捣到什么程度（糍粑打到哪种程度就好了）

打糍粑一定要打到糍粑变得非常的软，非常的糯，而且非常的黏才是可以的。

糍粑其实一开始的时候，就是煮熟的糯米饭，这时候的糯米饭还是一粒一粒的，把糯米饭放入到石臼当中，然后用舂去打的话，一开始这个糯米饭，还是可以看到颗粒状的，那么随着打的次数越多，时间越长，这些糯米就全部会被打散，类似于糊状，但是这时候的糍粑还没有完全地打好，一直要把糍粑打到非常的粘，非常的软，而且非常的糯的情况下，才说明打好了。