孔洋芋饭怎么做（洋芋饭最正宗的做法）

1/7 培根切小块 土豆切大块 豌豆洗净备用



2/7 先将培根丢锅里 中火煎出一些油之后 把土豆也丢锅里



3/7 转中小火 把土豆煎一下 可以多翻几个面煎 煎得面面金黄最好



4/7 煎土豆的时候培根留在锅里就好 把油煎出来些 变得脆脆的比较有口感 如果怕煎过头 可以把土豆堆中间 培根堆锅边

5/7 等土豆煎的金黄的时候把隔夜的米饭用饭勺弄散 之后铺在土豆和培根的上方 盖上锅盖焖5分钟



6/7 分钟过后 把豌豆铺米饭上 盖上锅盖再焖3分钟



7/7 分钟后 用锅铲反动米饭 让它与土豆/培根混合均匀 撒上适量的盐 就可以开动了~