评定无公害蔬菜都有什么标准(无公害蔬菜认证需要满足哪些条件)

评定无公害蔬菜都有什么标准(无公害蔬菜认证需要满足哪些条件)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-02 06:11:34

评定无公害蔬菜都有什么标准

无公害食品产品标准是衡量无公害食品终产品质量的指标尺度。它虽然跟普通食品的国家标准一样,规定了食品的外观品质和卫生品质等内容,但其卫生指标不高于国家标准,重点突出了安全指标,安全指标的制订与当前生产实际紧密结合。

无公害食品产品标准反映了无公害食品生产、管理和控制的水平,突出了无公害食品无污染、食用安全的特性。无公害食品产品标准与绿色食品产品标准的主要区别是:二者卫生指标差异很大,绿色食品产品卫生指标明显严于无公害食品产品卫生指标。

以黄瓜为例:无公害食品黄瓜卫生指标11项,绿色食品黄瓜卫生指标18项;无公害食品黄瓜卫生要求敌敌畏≤0.2mg/kg,绿色食品黄瓜卫生要求敌敌畏≤0.1mg/kg。

另外,绿色食品蔬菜还规定了感官和营养指标的具体要求,而无公害蔬菜没有。绿色食品有包装通用准则,无公害食品没有。按照国家法律法规规定和食品对人体健康、环境影响的程度,无公害食品的产品标准和产地环境标准为强制性标准,生产技术规范为推荐性标准。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.