准备材料豆腐干4块、黄瓜半根、蒜末、葱末、香菜、小米辣椒、白芝麻
做法步骤
1、豆腐干、黄瓜切丝备用
2、碗中加入蒜末、葱末、小米辣、白芝麻、2勺辣椒粉、淋上热油后搅拌均匀,加盐、1勺白糖、2勺生抽、1勺蚝油、1勺陈醋调味
3、沸水中加两片姜,把豆腐干加入烫水煮30秒后捞出过一下冷水或者冰水
4、倒入凉拌酱汁、加入黄瓜丝搅拌均匀,撒上点香菜会更加好吃呀
准备材料豆腐干4块、黄瓜半根、蒜末、葱末、香菜、小米辣椒、白芝麻
做法步骤
1、豆腐干、黄瓜切丝备用
2、碗中加入蒜末、葱末、小米辣、白芝麻、2勺辣椒粉、淋上热油后搅拌均匀,加盐、1勺白糖、2勺生抽、1勺蚝油、1勺陈醋调味
3、沸水中加两片姜,把豆腐干加入烫水煮30秒后捞出过一下冷水或者冰水
4、倒入凉拌酱汁、加入黄瓜丝搅拌均匀,撒上点香菜会更加好吃呀
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