甘蓝能生吃吗（甘蓝生吃正确方法）

可以的，甘蓝是能够生吃的。

洗干净的甘蓝切成丝儿，然后放在容器内用盐腌一下将水挤干以后加入香菜，蒜末，小米辣，香油生抽，老抽味精，拌匀以后就可以使用。