第一步:买回来的豌豆用水泡一下,然后清洗干净。
第二步:洗好的豌豆放入锅中,加入清水,水的量末过豌豆就可以,然后放入八角、桂皮、香叶,不需要放太多的调味料。
第三步:再放入一勺盐,因为水多,盐的量可以多放点,这样豌豆才会入味,盖上锅盖开火,煮个10来分钟就可以,豌豆很嫩,特别好熟。
注意事项: 煮好的豌豆不要着急捞出来吃,让它在汤里浸泡半天,入一下味道,会更好吃。
第一步:买回来的豌豆用水泡一下,然后清洗干净。
第二步:洗好的豌豆放入锅中,加入清水,水的量末过豌豆就可以,然后放入八角、桂皮、香叶,不需要放太多的调味料。
第三步:再放入一勺盐,因为水多,盐的量可以多放点,这样豌豆才会入味,盖上锅盖开火,煮个10来分钟就可以,豌豆很嫩,特别好熟。
注意事项: 煮好的豌豆不要着急捞出来吃,让它在汤里浸泡半天,入一下味道,会更好吃。
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