冰糖萝卜腌制的正确做法（酸甜冰糖萝卜腌制的正确做法）

1.萝卜去皮，切条，用盐抓匀，腌十分钟出水后冲干净。

2.水，冰糖，白醋，下锅煮至冰糖融化，放置一旁晾凉。

3.烧开水后放入萝卜，1分钟后捞出，放置一旁晾凉。

4.将煮好的醋和萝卜放入密封罐，浸泡一晚就可以吃了。