用料
虾酱 5勺鸡蛋 2个大葱 1根干红辣椒 适量
做法
葱切碎,辣椒切碎段,~备用 喜欢吃辣的可以多放辣椒,我只放两粒辣椒,把鸡蛋磕进虾酱一起搅拌均匀
放几粒味精或鸡精都可以,起锅烧油,油要比平时多放点,放入葱花 干红辣椒,然后快速放入打好的虾酱翻炒,这样在锅里翻炒一会,直到虾酱里的水分炒没,像炒鸡蛋一样,然后出锅就可以了
用料
虾酱 5勺鸡蛋 2个大葱 1根干红辣椒 适量
做法
葱切碎,辣椒切碎段,~备用 喜欢吃辣的可以多放辣椒,我只放两粒辣椒,把鸡蛋磕进虾酱一起搅拌均匀
放几粒味精或鸡精都可以,起锅烧油,油要比平时多放点,放入葱花 干红辣椒,然后快速放入打好的虾酱翻炒,这样在锅里翻炒一会,直到虾酱里的水分炒没,像炒鸡蛋一样,然后出锅就可以了
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