海蜇和海花有什么不同（海蜇头和海蜇叶片有什么区别）

它们的不同之处是海花是海里的植物，海蜇是海里的生物，两种东西都可以吃。它们不是同种食物。海石花是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶，是一种重要的植物胶，属于纤维类的食物石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。