在家怎么做葱油饼（超市速冻葱油饼怎么煎）

在家做葱油饼很简单。

1.首先准备好面粉、少量油和葱花、少许水，将面粉和油揉匀至成小面团。

2.在饧面的过程中，将葱花切碎备用。

3.将饧好的小面团分成若干份，每一小份都揉成薄饼的形状。

4.用锅中的油将小饼煎炸至两面变黄（至少需要煎炸两次）。

5.在煎炸的过程中撒上葱花，煎至微黄即可。

所以，只要掌握制作方法，自在家完全可以做出美味葱油饼。