吃优质碳水的好处（优质碳水适合长期吃吗）

碳水的食物有以下好处：

1. 为身体提供能量：荞麦、燕麦、红薯、山药、土豆等碳水的食物可以为身体提供所需的能量。

2. 维持细胞功能：碳水食物中含有大量的葡萄糖，有助于维持脑细胞的正常功能，促进细胞和组织的生成。

3. 有助于睡眠：碳水食物中能够维持体内血糖含量，人体消化吸收后可以有助于睡眠。碳水的食物还可以节约体内蛋白质。虽然碳水食物的好处很多，但要避免长期过量食用。