一、成本
一杯冰咖啡的成本确实比热咖啡高,冰咖啡需要用塑料杯盛装,且配有吸管,而热咖啡仅需纸杯,此外,冰咖啡的杯子可以装450ML,而热咖啡的杯子只可以装280ML,因此冰咖啡的成本要高很高。
二、制作
冷水萃取的冰滴咖啡等新咖啡萃取方法多,但用这些方法来冲煮咖啡需要投入更多的咖啡豆,也更加的费时,所以说冰咖啡价格比热咖啡高那是肯定的。
三、功效
如果你偏好冰咖啡或冷萃咖啡,那么冰咖啡比起热咖啡会带来更多的好处,如冰咖啡的酸性较低,这对消化系统来说有镇静作用,所以当你喝完一杯冰咖啡后不会出现胃部不适,另外,酸度越低,对维持健康的牙齿也越好。
四、咖啡因
冰咖啡通常含有较少的咖啡因,冷萃咖啡通常每100克含有约40毫克咖啡因,而热咖啡每100克咖啡含有约60毫克咖啡因,这对于那些想喝第二杯咖啡但对咖啡因抗拒的人来说是有益的。