福建沙县小吃炒米粉做法(沙县小吃炒米粉的正宗做法)

福建沙县小吃炒米粉做法(沙县小吃炒米粉的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-13 04:04:54

福建沙县小吃炒米粉做法

主料:米粉150g

辅料:油适量、盐适量、酱油适量、生菜3棵、鸡蛋1个

步骤:

1、备好食材(米粉提前半小时左右用清水泡发)。

2、米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份,鸡蛋打进容器里,加少量盐拌匀,生菜清洗干净。

3、热锅下油,烧猛油锅。

4、把鸡蛋液倒进,快速翻炒。再把生菜加进翻炒。接着把米粉加进。

5、拌匀,并加适量盐,用筷子抖散,并不断翻炒至米粉炒软。

6、最后加适量酱油和葱花拌匀便可。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.