广东肉丸粥的正宗做法（广东瘦肉丸粥的正确做法）

食材用料：肉丸子 适量，大米 适量，盐 适量

做法步骤

1/5

肉丸子买实心的，不要买爆浆的。将猪肉丸冲洗一下，沥干水分备用。

2/5

将肉丸切成厚度合适的片状。

3/5

片状的肉丸继续切成条状，不要太细。

4/5

大米淘洗干净，将肉丸子放入，加入适量的水。摁下煮粥键，煮好后适量的盐即可，想吃软糯的可以煮久一点。

5/5

粥煮得越久，米越软糯，肉丸的味道融入到粥中，味香而浓郁。