绞瓜蒸熟出丝做法（拌金丝绞瓜正宗做法）

1、准备绞瓜一只，将其切开。

2、将金丝绞瓜去种子选其一半。

3、可以看到金丝绞瓜有丝状的纹理。

4、将金丝绞瓜放入锅里煮开。

5、准备筷子，放凉后准备开始绞。

6、用筷子开始慢慢的绞动，就可以看到有丝状落下。顺时针朝一个方向会越来越脱落的多。

7、全部绞下放入盘中。