河南中秋节中午该吃什么饭（中秋节吃什么饭菜最好河南）

我们老家是河南省信阳市，靠最南边的一个四，五线城市，来说说我们中秋节中午都吃什么吧。

首先板栗焖鸡是必不可少的，农历八月正是小公鸡最好吃的时候，不大不小口感正好，新鲜板栗也刚刚上市，和醇香的小公鸡一起焖，板栗吸收到鸡汤的香味儿，加上板栗自身的甘甜香糯，唇齿留香是我们的最爱。

然后南湾鱼熬汤或则是烧鱼块，炖个排骨，一盘油焖大虾这几个硬菜，再炒点时令蔬菜。比如丝瓜炒鸡蛋，小白菜炕豆腐，红烧茄子。假如有喝酒的人，就拍个凉黄瓜拌变蛋，一大桌色香味俱全的美味佳肴就齐活了。女儿女婿，儿子儿媳加上小字辈的一大家子围在一起团团圆圆过中秋节了。