晒干白果怎么吃(晒干变硬的白果干怎么吃)

晒干白果怎么吃(晒干变硬的白果干怎么吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-12 00:34:23

晒干白果怎么吃

1

配料: 干白果18颗,干腐竹80克,葱10克,姜5克,高汤适量。

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调味料: 干红辣椒,八角,老抽,生抽,盐均适。

3

白果敲去硬壳,用开水烫去薄皮,剥出白果仁备用。

4

腐竹掰断,用冷水浸泡1-2小时至软。

5

油锅内加油热至5成,加入腐竹和白果翻炒,加入盐,八角,姜片...

6

待汁水收干,加入葱段,即可出锅

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