阜阳卷馍的面糊怎么调(阜阳卷馍汤汁绝密配方)

阜阳卷馍的面糊怎么调(阜阳卷馍汤汁绝密配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-29 23:34:50

阜阳卷馍的面糊怎么调

阜阳卷馍面糊是怎么调?

首先把面和好。然后醒上半小时。

行,好的,面放在水盆中。反复的搓洗!

然后反复的换清水。

只是把和好的面。面水洗在盆里。然后剩下的都是面筋。再把几盆洗好的面水,倒子一个盆里。将这个水放置12小时。十水合面水分离。再把上面的水倒净,剩下的面就可以在奥子馍上摊一下。

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