青菜萝卜蘑菇汤的做法（萝卜蘑菇汤的家常做法）

原料白萝卜300克，鲜蘑菇100克，冬笋50克，春发5+末10克，盐5克，味精两克，麻油两克，植物油30克。做法如下。

把萝卜.蘑菇.冬笋分别洗净.蘑菇冬笋切丝.萝卜切片。

起油锅热制油六成热，放入葱花加姜未煸炝锅。入萝卜片熘片刻加汤及蘑菇，冬笋丝大火煮沸，改中火煨至萝卜酥烂，加盐.味精煮沸淋麻油即可。