烤罗非鱼秘制腌料（地摊烤罗非鱼腌料配方）

1.

首先准备罗非鱼500克，如下图所示。

2.

接着再把罗非鱼改成花刀，从一侧切开，另一侧不要切开，然后两半分开码放。

3.

接着加入烧烤料15克，生抽15毫升，老抽五毫升，料酒五毫升，蚝油15毫升，姜丝15克，黄酒五毫升，辣椒粉五克，食用盐五克。

4.

然后再用手抓拌均匀。

5.

如下图所示，烤罗非鱼已经腌制好了，腌制30分钟即可。