准备好生菜,清洗干净,滤水备用,蚝油一瓶,葱姜蒜适量备用。
起锅烧油,油温七成热,放入姜片蒜蓉爆香,再将洗好的生菜放进锅中,翻炒,然后下盐,蚝油2勺翻炒均匀,下葱花起锅,香味扑鼻而来,生菜嫩滑爽口,夹齿留香,不仅有蔬菜的鲜味,还有蚝油的海鲜味,真的非常鲜甜。
准备好生菜,清洗干净,滤水备用,蚝油一瓶,葱姜蒜适量备用。
起锅烧油,油温七成热,放入姜片蒜蓉爆香,再将洗好的生菜放进锅中,翻炒,然后下盐,蚝油2勺翻炒均匀,下葱花起锅,香味扑鼻而来,生菜嫩滑爽口,夹齿留香,不仅有蔬菜的鲜味,还有蚝油的海鲜味,真的非常鲜甜。
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