咖喱土豆肉块的家常做法（咖喱猪肉土豆的正宗做法）

1.

首先准备肉500克，如下图所示。

2.

接着再把肉500克切成块，如下图所示。

3.

锅中放入食用油15毫升，中火加热到六成热。

4.

然后再放入姜片15克，肉500克，小火翻炒至变色。

5.

然后再放入洋葱150克，胡萝卜100克。

6.

接着放入土豆150克，清水1000毫升，食用盐15克。

7.

接着放入咖喱20克，小火炖煮20分钟即可。

8.

20分钟以后直接关火盛出，如下图所示，咖喱土豆肉块就做好了。