蛋炒饭炒时间长了能吃吗（蛋炒饭为什么不能多吃）

能吃，  只是蛋炒饭炒时间长了营养就流失了。 其实蛋炒饭许多食材都是半熟的，比较好加工，所以没必要炒那么长时间，而且口味也不好，   从健康的角度来说也不合适。