混合海鲜做法（几种海鲜混合在一起的做法）

步骤 1

调好料汁：小碗内倒入生抽两勺、蚝油一勺、辣鲜露一勺、糖半勺、淀粉两勺、水一小碗拌匀；

步骤 2

鱼用盐腌制入味后下锅慢火两面煎黄 （我的平底锅大，所以鱼煎好推到边上，留一半锅炒旺螺），油锅放葱姜蒜爆香下旺螺爆炒 倒入预先调好的酱料汁，盖上锅盖焖制汤汁浓稠，撒蒜叶即可。