千层糕蒸好怎么倒出来（千层糕蒸的过程为什么会起泡）

蒸好的千层糕可以放冰箱冷藏冰镇，脱模的时候将碗倒扣，用小刀沿边刮一下就会整个掉出来。

蒸熟的千层糕，用小刀划开四周，倒扣脱模，撕掉油纸，便可切件享用蒸好的千层糕可以放冰箱冷藏冰镇，脱模的时候将碗倒扣，用小刀沿边刮一下就会整个掉出来。