寒食节捏寒食燕的简易做法(雪燕的100种做法大全)

寒食节捏寒食燕的简易做法(雪燕的100种做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-25 20:40:29

寒食节捏寒食燕的简易做法

和面:将白面倒入盆中,加入适量的水(与白面比例为10:4),进行均匀搅拌塑型:将面团搓成手指粗细,然后用手捏出燕儿的形状,从头到尾,并剪出翅膀,然后用黑豆、红豆、黄豆等进行点缀,做成眼睛,羽毛等。

蒸:将捏好的寒燕儿放进蒸笼里蒸熟,掌握好火候,蒸汽冒出时就差不多熟了。

填色:蒸熟的寒燕儿使用食用色素进行点缀,让寒燕儿更加漂亮。

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