沙丁鱼有几种（沙丁鱼的鉴别和处理方法及步骤）

沙丁鱼一共有多种不同的品种。其中比较常见的沙丁鱼品种有欧洲沙丁鱼、太平洋沙丁鱼和北海沙丁鱼等。这些品种在分布区域、体型和生活习性等方面可能存在一些差异。