米糖的做法(江米糖的做法大全家常)

米糖的做法(江米糖的做法大全家常)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-07 05:01:42

米糖的做法

米糖的具体做法:

1.除了爆米花,还需要预备水、葡萄干、红糖和白糖。你可以选择这两种糖中的一种,或者你可以混合这两种糖。糖的量可以自己调节。假如喜欢甜的,就多放点糖;假如不喜欢甜的,就少放点糖。

2.烧热炒锅,放入水和糖;

3.做饭时用铲子搅拌,以免糊煮。糖浆浸透后,转小火继承煮;

4.跟着糖浆越来越稠,表面的气泡会越来越小。继承小火煮,边煮边搅拌;

5.煮至糖浆浓稠相宜,表面没有那么多气泡即可关火;

6.将葡萄干和爆米花放入锅中,趁热搅拌;

7.搅拌后,糖浆将爆米花和葡萄干混合,使其变得粘稠。

8.在浅盘上刷一层核桃油(也可以用其他食用油),刷油可以防粘;

9.用刮刀或手将米花糖压平,并尽可能推紧;

10.压制完成后,将米糖倒放在面板上,用锯齿刀切成小块。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.